giovedì 26 gennaio 2012

LA MERENDA DEL POMERIGGIO - IL THE DELLE CINQUE

Con queste fredde giornate invernali....quando fa buio presto e fuori non ci puoi stare...cosa c'è di meglio di una merenda che scalda il cuore, rallegra l'umore e ti fa stare tutti insieme in cucina?
La mia passione per tisane the infusi mi fa assaggiare e variare ogni giorno gusti e abbinamenti...
Così dopo aver ritirato il piccolo dall'asilo la nostra merenda ci vede impegnati in cucina a preparare delle gustosissime crepes....da farcire poi a piacere con cioccolato, marmellata, prosciutti e formaggi....
L'acqua calda bolle sul fuoco e le mie bustine di the colorano la tavola.....
Tutto è pronto ....merendiamo!!!!
Ricettina veloce per crepes dolci e salate:
mezzo litro di latte
3 uova 
40g di burro
250 g di farina
un pizzico di sale